Augusztus 20-án Kenyérünnep lesz a bécsi utcai Pék-házban

A pékmesterség legrégebbi soproni épületében és annak diófás árnyas udvarán augusztus 20-án délután 1-től este 6-ig Kenyérünnepre várja a Soproni Múzeum a vendégeket. Augusztus huszadika a hagyomány szerint az új kenyér napja, régen ekkor került az asztalra a frissen learatott gabonából sütött kenyér.  Ez így lehetett egykor a gazdanegyedi Pék-házban is, ahol az első ismert pékmester az 1690-es évek végéig sütötte a kenyeret, az utolsó városszerte ismert mester pedig Szever Mihály volt, akinek a halála után, 1972-ben a város a berendezések helyszínen történő megtartásával kiállítást nyitott a házban.

Kenyérünnep programja a Pék-házban
2015. augusztus 20., 13:00-18:00

13.30 A mindennapi kenyerünk / Hárs Olivér
14.00 A kalásztól a kalácsig / Mózsi Boróka
verset mond: Tuba Jenő
15.00 Így sütöttek nagyanyáink / Krammerhofer Szilvia
16.00 A kenyérkészítés rejtelmei Mózsi Borókával
Kérjük, hozz magaddal egy kis edényt!

Belépő: 500 Ft /fő
Látogatóinkat apró meglepetéssel várjuk!